CCC’den sürdürülebilirlikte önemli adımlar: Geri dönüşüm oranı yüzde 100’e ulaştı

Continental Confectionery Company (CCC), ikinci Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayımladı. Şirket, 2025 yılında elektrik tüketiminin yüzde 31’ine karşılık gelen 12 bin MWh yenilenebilir enerjiyi I-REC sertifikalarıyla belgelendirirken, Ergene/Tekirdağ’daki üretim tesisinde atık geri dönüşüm oranını yüzde 100’e çıkardı. CCC’nin Ar-Ge harcamaları da 2024’teki 35 milyon TL seviyesinden 2025’te 55,3 milyon TL’ye yükseldi.

Yıldız Holding ve Gumlink A/S ortaklığıyla kurulan CCC; Yupo, Oneo, Kremini, Bonbon ve Yıldız markalarıyla sakız ve şekerleme, Everwell ve Ülker Pastil markalarıyla ise takviye edici gıda kategorilerinde faaliyet gösteriyor.

1 Ocak–31 Aralık 2025 dönemini kapsayan rapordaki performans verileri, şirketin Ergene/Tekirdağ’daki üretim tesisinden elde edildi. GRI Standartları referans alınarak hazırlanan raporda yer alan seçili çevresel ve sosyal göstergeler, bağımsız sınırlı güvence çalışmasına tabi tutuldu. Raporda, CCC’nin Yıldız Holding’in “Bu Dünya Bizim” vizyonu ve “İsrafsız Şirket” iş modeli doğrultusunda yürüttüğü çalışmalar ile gelecek dönem hedefleri paylaşıldı.

“SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK İŞ YAPMA BİÇİMİMİZİN AYRILMAZ BİR PARÇASI”

CCC Murahhas Azası Yahya Ülker, rapora ilişkin değerlendirmesinde 2025 yılı performansını, önceliklerini ve gelecek dönem hedeflerini paydaşlarla paylaştıklarını belirtti.

Ülker, “İkinci Sürdürülebilirlik Raporumuzla 2025 yılı performansımızı, önceliklerimizi ve gelecek dönem hedeflerimizi paydaşlarımızla paylaşıyoruz. Yıldız Holding’in ‘Bu Dünya Bizim’ vizyonu ve ‘İsrafsız Şirket’ iş modeli doğrultusunda sürdürülebilirliği iş yapış biçimimizin ayrılmaz bir parçası olarak görüyoruz. SBTi tarafından onaylanan bilim temelli emisyon azaltım hedeflerimiz çerçevesinde 2050 Net Sıfır taahhüdümüze yönelik dönüşüm çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Kaynakların verimli kullanımı, sorumlu tedarik, çalışma arkadaşlarımızın gelişimi, Ar-Ge ve inovasyon önümüzdeki dönemde de öncelikli çalışma alanlarımız arasında yer alacak. Bu çalışmalara katkı sunan tüm çalışma arkadaşlarımıza, iş ortaklarımıza ve paydaşlarımıza teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.

YENİLENEBİLİR ENERJİ VE EMİSYON AZALTIMI HEDEFLERİ

Şirket, 2025 yılında elektrik tüketiminin yüzde 31’ine karşılık gelen 12 bin MWh yenilenebilir enerjiyi, güneş ve rüzgâr enerji santrallerinden sağlanan kaynaklar için I-REC sertifikalarıyla belgelendirdi.

SBTi (Science Based Targets initiative) tarafından onaylanan bilim temelli hedefler kapsamında CCC, 2022 baz yılına göre 2030’a kadar Kapsam 1 ve Kapsam 2 emisyonlarını yüzde 42, üretilen ürün başına Kapsam 3 emisyonlarını yüzde 51,6 ve Kapsam 3 FLAG (Orman, Arazi ve Tarım) emisyonlarını yüzde 30,3 azaltmayı hedefliyor.

Şirketin uzun vadeli hedefleri arasında 2050 yılına kadar Kapsam 1 ve 2 emisyonlarında yüzde 90, üretilen ürün başına Kapsam 3 emisyonlarında yüzde 90 ve Kapsam 3 FLAG emisyonlarında yüzde 72 azaltım bulunuyor.

Enerji ve çevre yönetimi ile su ayak izi çalışmalarını ISO 50001 Enerji Yönetim Sistemi, ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi ve ISO 14046 Su Ayak İzi standartları doğrultusunda yürüten CCC, çevresel yönetim yaklaşımını Gold seviyesindeki Green Check sertifikasıyla da belgelendirdi.

ATIK GERİ DÖNÜŞÜMÜ YÜZDE 100’E ÇIKTI

CCC, Ergene/Tekirdağ’daki üretim tesisinde 2025 yılında oluşan atıkların tamamını geri dönüşüme kazandırdı. Böylece 2024 yılında yüzde 95 olan atık geri dönüşüm oranı, 2025’te yüzde 100’e yükseldi.

Su yönetimini de öncelikli çalışma alanları arasında değerlendiren şirket, üretim süreçlerindeki kayıp ve kaçak noktalarını belirlemeye yönelik çalışmalar yürüttü. Alınan önlemlerle günlük yaklaşık 95 ton su kaybının önüne geçildi. CCC, suyun verimli kullanımını destekleme, kayıp ve kaçakları azaltma ve geri kazanım imkanlarını geliştirme çalışmalarını sürdürüyor.

TEDARİKÇİLERİN YÜZDE 93’Ü YEREL

CCC, 2025 yılında toplam 650 tedarikçiyle çalıştı. Bu tedarikçilerin yüzde 93’ünü yerel firmalar oluştururken, tedarikçilere yapılan ödemelerin yaklaşık yüzde 71’i yerel tedarikçilere yönlendirildi. Şirket aynı yıl 773 ton RSPO sertifikalı ham madde tedarik etti.

Sosyal uygunluk çalışmaları kapsamında 33 ham madde tedarikçisi, amfori BSCI (Business Social Compliance Initiative) çerçevesinde denetlendi. Ürün kalitesi ve gıda güvenliği süreçlerini BRC, IFS ve Helal sertifikasyonları kapsamında yöneten CCC, tedarik zincirindeki sosyal ve çevresel performansı daha geniş bir tedarikçi grubuna yaymaya yönelik çalışmalarını da sürdürüyor.

1.138 ÇALIŞANA 35 BİN 959 SAAT EĞİTİM

Yıldız Holding’in “Mutlu Et Mutlu Ol” yaklaşımı doğrultusunda çalışan deneyimi ve gelişimine yönelik programlarını sürdüren CCC, 2025 yılında 1.138 çalışanıyla faaliyet gösterdi. Çalışanlara yıl boyunca toplam 35 bin 959 saat eğitim verilirken, çalışan başına ortalama eğitim süresi 31,6 saat oldu.

Şirket, öğrenme ve liderlik programlarının yanı sıra çalışan deneyimi, kapsayıcılık ve iş sağlığı ve güvenliği alanlarındaki çalışmalarına devam ediyor.

AR-GE HARCAMALARI 55,3 MİLYON TL’YE YÜKSELDİ

CCC’nin Ar-Ge harcamaları, 2024 yılındaki 35 milyon TL seviyesinden 2025’te 55,3 milyon TL’ye ulaştı. Şirket, aynı dönemde sakız ve şekerleme kategorilerinde 89 yeni ürün projesini tamamladı.

Yeni ürün geliştirme, süreç iyileştirme ve dijitalleşme alanlarında çalışmalarını sürdüren CCC; yapay zekâ destekli planlama sistemlerinden, IoT tabanlı üretim izleme çözümlerinden ve veri odaklı karar mekanizmalarından yararlanıyor. Şirket, bu uygulamalarla üretim, planlama ve proje yönetimi süreçlerinde verimlilik ve izlenebilirliği geliştirmeyi amaçlıyor.