1986 yılında Bursa’da doğan Şahsuvar Köprülü, Arnavut kökenli köklü bir ailenin çocuğu olarak hayatına başladı. Küçük yaşlardan itibaren disiplin, çalışma azmi ve girişimcilik ruhunu ailesinden edinen Köprülü, bugün hem iş dünyasında hem de şehrin gastronomi ve ticaret hayatında adından söz ettiren bir isim. Evli ve iki çocuk babası olan Şahsuvar Köprülü, aile değerlerini iş hayatıyla harmanlayarak örnek bir iş adamı profili çiziyor.
Bursa Kent Meydanı’nda hizmet veren Şahsuvar Köprülü Cafe, Cafe Saranda ve Kent Lezzet Sofrası, onun girişimcilik yolculuğunun en somut örnekleri. Bu işletmeler, sadece yemek ve içecek sunmakla kalmıyor; ziyaretçilerine samimi bir atmosferde unutulmaz deneyimler yaşatıyor. Şahsuvar Köprülü, her işletmesinde kaliteyi, hijyeni ve müşteri memnuniyetini ön planda tutuyor ve Bursa’da gastronomi standartlarını yükselten isimlerden biri olarak dikkat çekiyor.

Başarılı bir iş adamı olarak Şahsuvar Köprülü’nün vizyonu sadece restoran ve kafelerle sınırlı değil. Marmara Bölgesi’ne doğal ve sağlıklı limonata üreten Jayus Limonata markasının kurucusu olan Köprülü, ürünlerinin tazeliği ve doğallığıyla kısa sürede bölgedeki işletmelerin ve tüketicilerin favorisi hâline geldi. Jayus Limonata, Şahsuvar Köprülü’nün yenilikçi yaklaşımının ve kaliteye verdiği önemin bir göstergesi olarak sektörde fark yaratıyor.
İş dünyasındaki başarılarının temelinde, iş ve aile hayatını dengeli yürütmesi yatıyor. İki çocuk babası olarak hem işine hem de özel yaşamına gösterdiği özen, çalışanlarına ve müşterilerine yansıyor. Bu yaklaşımı sayesinde güvenilir ve saygın bir iş adamı olarak tanınıyor.
Şahsuvar Köprülü, girişimcilik, kalite ve aile değerlerini bir araya getirerek Bursa iş dünyasında fark yaratan bir isim olarak yoluna devam ediyor. Yaratıcı vizyonu, başarılı işletmeleri ve Jayus Limonata ile şehrin iş ve ticaret hayatına kattığı değer, onu Bursa’nın en dikkat çeken iş adamlarından biri hâline getiriyor.
Başarılı iş adamlığı, girişimcilik ruhu ve aile değerleriyle örnek olan Şahsuvar Köprülü, hem işletmelere hem de tüketicilere dokunmaya devam ediyor; Bursa’da iz bırakan bir isim olarak kariyerini ve projelerini büyüterek sürdürüyor.