Safran

UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve dünyanın en pahalı baharatı olarak adlandırılan safranda 1 kilogram ürün elde edebilmek için 510 bin lif gerekiyor.
01.04.2024
0
2
Safranbolu safranıyla Türkiye’nin AB tescili alan ürün sayısı 19’a ulaştı. Türkiye’nin potansiyeli ise 2500 – 3000 ürün. Coğrafi işaretle ihracat artıyor, ürün fiyatları 2’ye katlanabiliyor...
18.01.2024
0
3
Yozgat’ta, adını Karabük’ün Safranbolu ilçesinden alan ve dünyanın en pahalı baharatları arasında bulunan Safran bitkisinin hasadına başlanıldı. Gıda, ilaç ve kozmetik gibi birçok alanda kullanılan safran bitkisinin kilogramı kalitesine göre 600 bin liraya kadar çıkıyor.
09.11.2023
0
1
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve kilosu 250 bin lirayı bulan safran bitkisi, yaklaşık 20 günlük gecikmenin ardından çiçek açmaya başladı.
19.10.2023
0
2
REKLAM ALANI
Safranbolu’ya adını veren safranın hasat vakti geldi. 13-14-15 Ekim tarihlerinde yapılacak Safran Festivali’nin bu yıl çoğrafi işaret aldığı için daha fazla ilgi çekmesi bekleniyor.
07.10.2023
0
3