Ay Tantuni’nin hikâyesinde dikkat çeken en önemli nokta ise lezzet ile müşteri bağlılığının aynı çatı altında buluşması. Başakşehir’de başlayan işletme, farklı ilçelerden gelen müşteriler sayesinde daha geniş bir çevreye ulaşırken, tantuni tutkunlarının yeni uğrak noktalarından biri olma yolunda ilerliyor.